Alexandre

Chef – le virtuose

Alexandre, 41 ans, a exercé dans les plus grandes maisons de la région (Petit Nice Passedat, Oustau de Baumanière) puis en tant qu’enseignant. Il a un talent sans pareil pour sublimer les produits qu’il a entre les mains et ravir les papilles des convives. Tel Lucky Luke, son arme est son couteau et ses doigts sont plus rapides que son ombre.